Ne počinjite dan ceđenom pomorandžom

Pomorandže svi volimo jer nas osvežavaju, znamo da bilduju imunosistem, a veruje se i da pročišćavaju ceo organizam. Ima još mnogo razloga zbog kojih volimo da dan počnemo upravo sokom od ceđene pomorandže. Međutim nutricionisti savetuju da promenimo tu naviku.

Pomorandža u sirovom obliku ima glikemijski indeks 45, što je idealno, a kada se iscedi, ta vrednost skače na 54. Glikemijski indeks predstavlja brzinu kojom raste nivo šećera u krvi posle uzimanja određene hrane. E zato pomorandže ujutru treba jesti u kriškama, a ne ceđenu. Što su šećeri u namirnicama prostiji (glukoza,saharoza), to brže raste nivo šećera u krvi. Nisu kalorije najvažnije. Mnoge namirnice koje imaju nisku kalorijsku vrednost imaju visok glikemijski indeks, pa iako mnogi misle da ne goje, one stvaraju masnoće.

Ne počinjite dan ceđenom pomorandžom

vreme čitanja: 1 min