Kruške kuvane u rumu

Ovo je jedna lagana poslastica koju ćete brzo spremiti, pa ako kojim slučajem već imate kruške kod kuće, možete već odmah isprobati i obradovati ukućane.

Potrebno vam je sledeće:

  • 6 krušaka
  • 5 šolja vode
  • 5 šolja šećera
  • 3/4 šolje ruma
  • 1 kašičica vanile
  • vanila sladoled
  • 1/3 šolje istopljene tamne čokolade

Priprema:

Oljuštite kruške, ali stabljike ostavite netaknute. Pomešajte vodu, šećer, rum i vanilu u velikom loncu. Kuvati na srednjoj temperaturi i dodati kruške. Pokrijte poklopcem i kuvajte 40 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. Ovo može da potraje i manje vremena, zavisi od zrelosti krušaka. Kada su kruške kuvana izvaditi ih iz lonca i postaviti uspravno na podlogu, a tečnost od krušaka ostaviti da se kuva dok ne postane sirup, zatim taj sirup lagano posuti preko krušaka. Otopiti čokoladu i kašikom preliti preko krušaka.

https://www.youtube.com/watch?v=K9d7yVpx8_4

Kruške kuvane u rumu

vreme čitanja: 1 min